Món kem dát vàng gây sốt ở Nhật Bản
Món kem lá vàng có hai loại: Kem rắc lá vàng và kem dáp lá vàng, tất cả đều được chế biến từ lá mạ vàng Bettori.
Với giá 8 USD (tương đương 180.000 VNĐ), món kem dát vàng lấp lánh này là đặc sản của thành phố Kanazawa, nơi chiếm 90 % tổng sản lượng vàng của đất nước Nhật Bản.
Là một món kem độc đáo xuất hiện đầu tiên tại thành phố Kanazawa trong những năm gần đây. Cùng với hương vị độc đáo và sự tinh tế trong ẩm thực đã đưa “món kem dát lá vàng” trở thành món ăn không thể không thử khi ghé đến thành phố xinh đẹp này.
Món kem lá vàng có hai loại: Kem rắc lá vàng và kem dáp lá vàng, tất cả đều được chế biến từ lá mạ vàng Bettori.
Dù mới xuất hiện, món kem dát lá vàng đã được nhiều bạn trẻ Nhật Bản “săn đón” và thích thú với dáng vẻ sang trọng và tinh tế của nghệ thuật dát vàng từ tay đầu bếp địa phương.
Khi thưởng thức, bạn không chỉ hào hứng với cách trang trí thu hút của món ăn, mà còn được “tan chảy” trong hương vị “mềm mại’ của lá vàng và vị mát lạnh, thơm ngon của kem trà xanh, vani…
Cùng Danh Mục
Leave a Reply