Món này đơn giản chỉ là tách đôi 2 miếng bánh Macaron và kẹp kem lạnh ngay chính giữa. Sau đó rắc thêm đậu phộng
Món kem lá vàng có hai loại: Kem rắc lá vàng và kem dáp lá vàng, tất cả đều được chế biến từ lá mạ