Tại Hồng Kông, có 2 món trà sữa làm bạn dễ “xao lòng” nhất chính là trà sữa truyền thống với vị trà đen khá đậm pha cùng sữa đặc và trà sữa Yin-yang (nghĩa là Âm – Dương), kết hợp giữa trà và cà phê, khiến hương vị của nó trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Hong Kong không phải là điểm du lịch giá rẻ nhưng bù lại ở đây có vô vàn món ăn đường phố vừa thơm ngon hấp dẫn vừa rất hợp với túi tiền. Nếu có dịp sang xứ “Cảng thơm” thì nhất định bạn đừng nên bỏ lỡ list những món “tuyệt đỉnh” của diadiem.nhdatso.com gợi ý dưới đây nhé!

1. Bánh waffle trứng (Gai Daan Jai)

Là một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng ở Hong Kong. Được làm từ trứng, đường, sữa đặc, bột và được nướng trên vỉ nóng sẽ cho “ra đời” một chiếc bánh waffle giống như những vỹ trứng gà thơm ngon hấp dẫn.

Không giống như nhiều loại bánh waffle khác, waffle trứng của Hồng Kong rỗng ruột, giòn tan và vị trứng đậm đà chắc chắn sẽ “quyến rũ” dạ dày các bạn đấy.

Có nhiều hương vị cho các bạn lựa chọn nào là: socola, trà xanh,… Bánh thường được ăn kèm cùng kem, mật ong, trái cây,…Món này sẽ đặc biệt thơm ngon hơn khi ăn nóng

2. Dimsum

Đây là một món ăn cực kỳ phổ biến và “được lòng” rất nhiều người dân Hồng Kong, dim sum là tên gọi chung của các món bột nhồi bên trong có nhân bao gồm rất nhiều món từ: bánh bao, há cảo, hoàn thánh, sủi cảo,…đựng trong những chiếc lồng hấp còn nóng hổi và thường được dùng cho các bữa điểm tâm.

Điểm đặc biệt và mới lạ của các món dimsum ở đây là được trang trí siêu dễ thương với tạo hình những “em” mèo Kitty, những chú heo ngộ nghĩnh,… bảo đảm bạn phải phát cuồng vị độ “cute” vô đối của mấy ẻm đấy! Còn gì tuyệt vời hơn gì khi vừa nhâm nhi tách trà bên những khay đồ chiên hoặc hấp nhỏ xinh sẽ khiến chuyến đi của bạn tuyệt vời hơn đấy

3. Cá viên cà ri (Yu Dan)

Nếu là một fan của phim TVB chắc chắn là bạn sẽ không thể nào không thèm món cá viên cà ri thỉnh thoảng xuất hiện trong phim. Và bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn “thần thánh” này trong các khu chợ đêm ở Hồng Kong

Cá viên cà ri với những viên cá giòn giòn, dai dai cực kì thấm sốt và nhất là cá không hề bị tanh tí nào, sốt cà ri siêu đậm đà, không quá hăng mùi bột nghệ, ăn bùi bùi chấm với một loại sốt cay đặc biệt. Cảnh báo các mems dễ bị nghiện lắm nghen.

4. Lẩu khô (Poon Choi)

Đây là một món ăn truyền thống không thể thiếu đối với nhiều người dân Hồng Kong trong mỗi dịp lễ Tết, đặc biệt là trong những ngày đầu xuân mới.

Đặc trưng của món Poon Choi là bao gồm nhiều lớp nguyên liệu tươi ngon, hảo hạng được xếp và nấu trong một nồi lớn bao gồm: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, ruột cá, tôm, cua, mực, da heo, đậu phụ và rau quả tươi các loại.

5. Bánh trứng (Egg Tart)

Bánh trứng có phần trứng mềm mịn mượt mà và lớp vỏ bánh xốp, giòn tan. Các cửa hàng tại đây tuy rất nhỏ nhưng mùi thơm của bánh phản phất luôn khiến người ta tìm đến không ngớt.

6. Các món tráng miệng

Và ở Hồng Kông các món tráng miệng rất được yêu thích như: chè, các loại bánh, kem,…sẽ khiến bạn khó mà chối từ, ai mà hảo ngọt xí đến đây là thiên đường luôn nghen tha hồ mà “oanh tạc”.

7. Trà sữa

Tại Hồng Kông, có 2 món trà sữa làm bạn dễ “xao lòng” nhất chính là trà sữa truyền thống với vị trà đen khá đậm pha cùng sữa đặc và trà sữa Yin-yang (nghĩa là Âm – Dương), kết hợp giữa trà và cà phê, khiến hương vị của nó trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Trà sữa ở đây thường người ta không bỏ đá vào trực tiếp mà chỉ cho đá vào khay bên ngoài ướp lạnh để giữ nguyên hương vị thơm ngon của trà sữa

8. Tàu hủ thúi (Stinky tofu)

Ta nói cái mùi không lẫn vào đâu được, giữa một ngã tư đường đông đúc bạn vẫn có thể nhận diện ra nơi đang bán món này dựa vào cái mùi của nó, đi đến đâu mà bạn thấy có người bịt mũi chạy nhanh qua là biết ngay có đậu hủ thúi ngay đó.

Trái ngược với mùi, hương vị món này theo nhận xét của nhiều khách du lịch thì khá ngon. Thông thường, đậu hũ thúi sẽ được chiên vàng ăn kèm với nước sốt. Đây nhất định mà món ăn mà du khách phải thử trong chuyến đi du lịch Hồng Kông.

9. Bánh đúc đậu đỏ (Put Chai Ko)

Món bánh đúc đậu đỏ này vừa nhanh no bụng vừa rẻ vô cùng. Bánh thường được để trong các chén gốm với hai vị chính từ đường nâu hoặc đường trắng.

Liên Quan Khác

• Những món nhìn là thèm không được bỏ lỡ khi du lịch Hồng Kông