Trà sữa mochi nước được kết hợp từ trà sữa Thái xanh với mochi nước, thêm chút hạt chia nữa… ăn mát lạnh, thêm sần
Quy trình nướng cũng khá đơn giản, nhưng viên đá muối (được khai thác từ dãy núi Himalaya) phải được nung nóng khoảng 3 giờ