Hướng dẫn công thức làm kem trái bơ mát lạnh cực đơn giản
Bạn có thể ăn luôn cũng được hoặc bỏ vào ngăn đông tủ lạnh và ăn dần.
Vị chua của sữa hòa quyện với vị thơm béo của bơ sẽ tạo nên món kem bơ ngon mát cho ngày hè.
Nguyên liệu:
Tự làm kem trái bơ mát lạnh đánh tan nóng hè – 2
– Quả bơ (nên chọn bơ sáp, ruột vàng, vỏ màu nâu): 2 – 3 quả
– Sữa chua: 1 hộp
– Kem tươi: 200ml
– Đường bột:150g
– 1 gói hạt lạc hoặc điều rang
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn gọt vỏ cho bơ và lấy muỗng nạo thịt bơ. Tiếp theo bạn cho bơ + đường + sữa chua vào xay thật nhuyễn và mịn.
Bước 2: Kem tươi cho vào máy đánh thật bông, bạn nên để máy ở chế độ thấp để đạt được độ bông xốp vừa ý.
Bước 3: Cho kem tươi vừa đánh bông vào trộn đều với phần bơ đã xay nhuyễn lúc đầu.
Bước 4: Tiếp tục đập hạt điều, cho vào trộn với hộn hợp kem tươi-bơ vừa làm.
Bước 5: Bạn có thể ăn luôn cũng được hoặc bỏ vào ngăn đông tủ lạnh và ăn dần.
Tự làm kem trái bơ mát lạnh đánh tan nóng hè – 1
Cùng Danh MụcNội Dung Khác
Leave a Reply