Hướng dẫn cách giữ củ, quả tươi lâu sau khi gọt
Tương tự như dưa hấu, dứa sẽ tươi lâu hơn khi được cất trong hộp nhựa đậy kín để trong tủ lạnh.
Một số loại củ, quả sau khi gọt xong mà bạn không dùng hết để lâu sẽ bị thâm, héo ăn sẽ mất ngon. DDAU gợi ý mẹo giúp củ, quả “ở trần” cả tuần mà vẫn tươi rói luôn nè!
1. Dưa hấu
Cất dưa hấu đã cắt thành từng miếng để vào hộp nhựa đóng nắp thật kín rồi cất vào tủ lạnh.
2. Dứa (thơm)
Tương tự như dưa hấu, dứa sẽ tươi lâu hơn khi được cất trong hộp nhựa đậy kín để trong tủ lạnh.
3. Táo, lê
Ngâm nước muối trong vài giây sau đó bọc kín táo, lê cất vào tủ lạnh. Ngoài ra, bạn có thể ngâm táo, lê vào giấm táo hoặc nước ấm + một thìa nước cốt chanh trong khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo cho vào hộp kín để tủ lạnh.
4. Đu đủ
Bọc kín đu đủ trong giấy gói thực phẩm hoặc gói chúng trong những tờ giấy sạch sẽ giúp đu đủ tươi lâu hơn.
5. Bơ
Để giữ cho miếng bơ đã cắt tươi lâu, bạn chỉ cần nhỏ vài giọt chanh lên miếng bơ đó.
6. Chanh
Để giữ chanh tươi, bạn cho miếng chanh đã cắt vào túi bóng rồi buộc chặt lại. Hoặc úp mặt chanh bị cắt xuống cái đĩa để sẵn một ít dấm, chanh sẽ lâu bị hỏng.
7. Chuối xanh
Chuối xanh sau khi gọt vỏ để một lúc sẽ bị thâm đen ngay, vì vậy bạn có thể ngâm chuối vào nước có vắt một trái chanh hoặc pha giấm sẽ giúp chuối không bị thâm.
8. Khoai lang, khoai tây
Ngâm khoai đã gọt vỏ vào nước muối pha chanh hoặc dấm giúp khoai để lâu cũng không bị thâm.
9. Bí đao
Lấy một tờ giấy trắng hoặc 1 mảnh nilon sạch úp vào chỗ dao cắt rồi miết cho dính chặt lại sẽ giữ cho bí tươi từ 3 – 5 ngày.
Cùng Danh MụcNội Dung Khác
Leave a Reply