Hướng dẫn gọt vỏ củ quả siêu tốc
Bạn dùng dao rạch nhẹ lên mặt vỏ vài đường chữ thập rồi nhúng cả quả vào nước sôi khoảng 1 phút sau đó vớt ra để vào nước lạnh. Những vết rạch sẽ cong lên, bạn dùng tay bóc dễ dàng.
Rau củ quả đều là những thực phẩm rất tốt cho cơ thể những đôi khi công đoạn gọt tỉa, sơ chế tốn thời gian khiến nhiều người ngại chế biến. DDAU mách cho bạn mẹo nhỏ cắt gọt củ quả siêu nhanh luôn nè!
1. Gừng
Gừng tươi rửa sạch, lấy dao cắt phần mắt củ gừng rồi dùng thìa nạo vỏ gừng cực dễ.
2. Khoai tây
Bạn hãy nhúng khoai tây vào nước nóng già. Sau đó, cho khoai tây ngay vào nước lạnh rồi bắt đầu cạo rất dễ.
3. Tỏi, hành
Bạn tách từng tép tỏi và hành ra rồi đem ngâm vào nước ấm khoảng 2 phút, sau đó bóc vỏ vừa nhanh vừa sạch.
4. Cà chua
Bạn dùng dao rạch nhẹ lên mặt vỏ vài đường chữ thập rồi nhúng cả quả vào nước sôi khoảng 1 phút sau đó vớt ra để vào nước lạnh. Những vết rạch sẽ cong lên, bạn dùng tay bóc dễ dàng.
5. Trứng
Luộc trứng xong bỏ vào nước lạnh khoảng 1 phút. Sau đó, đập nhẹ cho quả trứng dập đều rồi bóc vỏ cực nhanh.
6. Bơ
Dùng dao cắt một đường quanh hạt bơ để tách đôi quả bơ. Bạn có thể dùng muỗng để múc phần thịt bơ hoặc cắt bơ thành 4 miếng dọc rồi dùng tay lột nhẹ phần vỏ.
7. Bưởi
Dùng dao rạch 1 đường vòng quanh quả bưởi sâu khoảng 2cm ở giữa quả bưởi. Dùng tay xoay 2 phần vỏ theo 2 chiều khác nhau sẽ dễ dàng tách được 2 phần vỏ.
8. Cam
Cắt bỏ 2 đầu quả cam, khía 1 đường trên thân quả. Từ đường khía này, bạn kéo dài quả cam thành một dải.
9. Dưa hấu
Bổ dưa làm 4, đặt một phần ngang, khía chéo vào trong 2 đường dọc theo miếng dưa sâu vừa qua phần vỏ. Bạn lạng 2 bên dọc theo đường cắt sau đó lấy phần vỏ chính giữa cắt ngang thành từng miếng đều nhau.
10. Xoài
Cắt dọc trái xoài lấy 2 bên phần má. Dùng dao nhọn khía dọc, ngang với khoảng cách đều nhau. Sau đó bẻ ngược lại phần má xoài dễ dàng bóc tách phần thịt xoài.
11. Dứa (thơm)
Dùng dao cắt bỏ phần đầu và phần cuối, đem bổ làm 4. Dùng dao lạng ngang mỗi miếng để phần thịt sau đó bỏ cuống và cắt nhỏ.
12. Măng cụt
Bạn dùng dao cắt quanh đường kính của quả sao cho vừa qua phần vỏ để tách đôi quả măng cụt ra.
Cùng Danh Mục
Leave a Reply