Những món được làm từ trà xanh hút hồn giới trẻ
Gọi một phần kem trà xanh ắt hẳn sẽ mang lại cho bạn sự ngạc nhiên lẫn thích thú khi trước mặt mình là một sự hòa hợp hết sức tinh tế về màu sắc.
Ai từng nếm qua trà xanh matcha hẳn sẽ bị cuốn hút bởi cảm giác đăng đắng nhẹ nhàng, quấn quít mãi nơi khoang miệng mà hương vị này mang lại. Sự thơm mát, màu sắc bắt mắt khiến những món ăn được chế biến từ nguyên liệu này ngày càng “được lòng” các bạn trẻ ngay cả những ai khó tính nhất. Cùng điểm danh các món đặc sản từ trà xanh làm mê mẩn giới trẻ Sài Thành nhé!
1. Mì trà xanh
Mì trà xanh ăn kèm với sốt kem, cọng mì luộc vừa chín tới, dai dai lại thơm mùi trà xanh đặc trưng kết hợp chung với thịt xông khói, cá ngừ hoặc xúc xích ngon “hết sẩy con bà bảy”. Phía trên được “décor” thêm bột phô mai với rong biển làm cho món mì thêm phần hấp dẫn.
+++ Địa chỉ: Dessert House – 210/5HK Cách Mạng Tháng Tám, phường 10, quận 3.
2. Bingsu trà xanh
Cơn bão “bingsu” vừa càn quét khắp Sài Gòn trong thời gian vừa qua khiến các giới trẻ “lao đao” bởi độ ngon, lạ, mát lạnh và bắt hết cả mắt. Nổi bật nhất đó là món bingsu trà xanh “đốn tim” khá là nhiều các mems nhà mình.
Nhìn những tô bingsu “bự chảng” này là muốn tan chảy rồi! Bingsu trà xanh chỉ đơn giản với: đá bào, đậu đỏ, lát matcha dẻo, thêm hạnh nhân thái lát, kem và hạt điều ấy vậy thôi đó mà sao nó ngon lạ thường.Tuy nhiên, muốn “xử đẹp” một phần bingsu này bạn phải cần 1 – 2 đồng minh nhé vì món này khá nhiều đấy.
+++ Địa chỉ: Coffee Bene – 58 Đồng Khởi, quận 1.
3. Bánh bao trà xanh
Thêm một món mới nữa dành cho các tín đồ “nghiện” trà xanh nữa nè nha!
Bánh này “ngoại hình” cũng tròn tròn trắng trắng nhưng khi “phanh thây” em nó ra các bạn sẽ bất ngờ với phần nhân tan chảy, thơm ngào ngạt mùi trà xanh. Vị trà xanh thơm mát quyện vào lớp bột gạo dẻo mềm, có thêm đậu xanh nữa, ăn bùi bùi bột bột.
+++ Địa chỉ: Bánh bao Thọ Phát – 78 Nguyễn Tri Phương, phường 7, quận 5.
4. Latte trà xanh
Latte trà xanh là thức uống trà xanh đến từ xứ sở hoa anh đào, nhẹ nhàng, thanh tao như người Nhật, kết hợp với sữa và các chất ngọt trong một tách bột trà xanh cùng với kem tươi tạo nên hương vị riêng biệt dễ “gây nghiện”.
+++ Địa chỉ: Jabanit Matcha & Coffee House – 130 Trần Hưng Đạo, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1.
5. Sữa chua dẻo trà xanh
Món này từ ngoài Hà Nội du nhập vào Sài Gòn một thời gian dài rồi, trước giờ chỉ là sữa chua dẻo truyền thống không vị hoặc là sữa chua dẻo ăn kèm với nếp cẩm là loại thường thấy nhất bây giờ lại có thêm một món mới “toanh” sữa chua dẻo trà xanh.
Từng miếng sữa chua mềm mịn hòa cùng vị trà xanh sẽ thật tuyệt khi bạn thưởng thức lạnh và cảm nhận những miếng sữa chua tan chảy trong miệng sẽ mang đến sự trải nghiệm mới lạ cũng không kém phần ngon miệng.
+++ Địa chỉ: Ăn Vặt Quán Ngon – 419/27 Cách Mạng Tháng 8, phường 13, quận 10.
6. Trà sữa trà xanh
Nếu bạn đã quá nhàm chán với hương trà sữa quen thuộc thì bạn có thể chuyển sang món trà sữa trà xanh “thần thánh” này nha! Phải nói là hấp dẫn cực kỳ.
Với vị thơm đặc trưng của trà xanh hòa quyện với vị béo béo của sữa tươi sẽ tạo nên một vị ngon đặc trưng của món trà sữa trà xanh. Không những thế sự đa dạng của các loại topping như: mochi, kem tươi, trân châu,…tạo nên “sức hút” khó lòng cưỡng nổi.
+++ Địa chỉ: Trà sữa phô mai que Luxubu – 886B Tạ Quang Bửu, phường 5, quận 8.
7. Kem trà xanh
Gọi một phần kem trà xanh ắt hẳn sẽ mang lại cho bạn sự ngạc nhiên lẫn thích thú khi trước mặt mình là một sự hòa hợp hết sức tinh tế về màu sắc.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nhẹ nhàng và thư giãn của trà xanh, cái tê lạnh ở đầu lưỡi từ kem, cùng với những màu sắc tươi sáng kích thích thị giác mang đến hương vị đậm đà, nồng nàn đến khó quên.
+++ Địa chỉ: Jabanit Matcha & Coffee House – 130 Trần Hưng Đạo, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1.
8. Bánh trà xanh
Những chiếc bánh nhỏ xinh, mềm thơm với vị trà xanh cực quyến rũ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
+++ Địa chỉ: MOF Japanese Dessert Café – 126 Hùng Vương, quận 5.
9. Flan trà xanh
Flan luôn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Giờ đây, chỉ cần thêm một chút sáng tạo và khéo léo để biến tấu món này theo một công thức mới, bánh flan sẽ trở thành “ứng cử viên” nặng kí cho ngôi vị quán quân các món ăn vặt ở Sài Gòn.
+++ Địa chỉ: Flan thập cẩm Trần Bình Trọng – 223 Trần Bình Trọng, quận 5.
10. Trà xanh đá xay
Trà xanh đá xay là thức uống luôn được “ưu ái” trong những quán café. Hương vị trà xanh đặc trưng của Nhật Bản cùng với sữa tươi, kem vani cùng lớp whipping cream béo ngậy sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thật tuyệt vời.
+++ Địa chỉ: Phúc Long Coffee & Tea House Vivo City – 1058 Nguyễn Văn Linh, quận 7.
Cùng Danh Mục
Leave a Reply