Hướng dẫn công thức làm bánh mì kẹp phô mai giòn
Nếu thích, bạn có thể dùng kèm Mac&cheese với sốt cà chua hoặc tương ớt nữa nhé!
Đã bao giờ bạn nghe đến bánh mì kẹp Mac&cheese chưa? Món sandwich kẹp Mac&cheese này vừa giòn thơm mà lại ngon trong từng miếng cắn đấy! Mà cách làm thì vô cùng đơn giản nhé!
Nguyên liệu:
– 200g mì macaroni
– 235ml kem whipping
– 125g phô mai parmesan (bào nhỏ)
– 50g phô mai Cheddar (bào nhỏ)
– 50g bơ
– 8 lát thịt xông khói chiên giòn
– 8 lát bánh mì gối
– Gia vị: muối, tiêu
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên, bạn luộc mì Macaroni trong 2-3 phút. Sau đó đổ ra rổ, xả nước lạnh và để ráo.
Bước 2: Dùng lại nồi luộc mì, cho 30g bơ vào nồi và đun chảy.
Bước 3: Cho tiếp kem whipping và phô mai Parmesan vào nồi, khuấy đều nhé!
Bước 4: Sau đó, bạn cho mì macaroni đã luộc vào nồi, đảo đều khoảng 1′. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Bước 5: Để nóng chảo. Phết bơ lên mặt 2 lát bánh mì.
Bước 6: Cho mì Mac & cheese lên trên 1 lát bánh mì. Sau đó, cho thêm 2 lát thịt xông khói rán và Cheddar.
Bước 7: Các bạn nướng cho đến khi bánh đạt độ giòn vừa ý là được.
Sau khi nướng, lớp phô mai sẽ chảy ra như thế này, trông cực hấp dẫn luôn!
Nếu thích, bạn có thể dùng kèm Mac&cheese với sốt cà chua hoặc tương ớt nữa nhé!
Lạ lạ, hay hay, thơm ngon mà lại cực kỳ bắt mắt!
Cùng Danh MụcNội Dung Khác
Leave a Reply